Le Désert Fleuri
Projet : favoriser l’Accès aux Droits et la Réinsertion des Détenus-FARD
À partir de la plateforme d'action Laudato Si', Sr Nilima MINJ, l'animatrice de la prison pour femmes, a créé un bel espace pour le jardin potager, qui est un lieu de rencontres et de discussions avec les femmes détenues dans la prison de Nouakchott.
J'ai alors compris que la verdure environnante et le processus de culture de légumes avec les femmes du centre de détention étaient une grande expression de la vie parlée à haute voix avec la nature.
La création de jardins est un acte d'expiation qui a créé un espace de partage, d'écoute, de détente et d'échange d'idées, d'opinions et d'apprentissage de grandes leçons pour oublier le stress et la douleur d'être séparés du monde, ce qui nous a rapprochés de la vision de l'écologie intégrale de Laudato Si'.
Cette année, nous avons pu cultiver un potager à proximité de la prison pour femmes et nous avons pu cultiver beaucoup de légumes frais.
Les légumes ont été utilisés dans la prison pour la cuisine où les femmes ont été sensibilisées à la culture des légumes et à la consommation de repas holistiques. Ensuite, les femmes ont appris à préparer des confitures de tomates et à les consommer sous différentes formes, ce qui a été très apprécié et a motivé les femmes.
Le projet a amélioré la biodiversité locale avec des plantes indigènes et des jardins de pollinisateurs afin de promouvoir l'écologie intégrale.